Symbole incontesté de l’hôtellerie en Afrique de l’Ouest, du Centre et de la Côte d’Ivoire, le Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire entame une cure de jouvence majeure. C’est le vendredi 25 septembre 2026, au cœur même de l’établissement, que le directeur général Jean-François Rémy a officialisé le lancement de cette vaste campagne de rénovation lors d’une conférence de presse très attendue.
Ce projet d’envergure accorde une place centrale à la mise à niveau technologique des équipements pour un confort absolu. Les travaux ont déjà démarré avec le remplacement intégral des six ascenseurs de la célèbre Tour : trois nouveaux appareils seront réceptionnés dès la semaine prochaine, tandis que les trois derniers seront installés d’ici fin 2027.
Le voyage sensoriel et gastronomique n’est pas en reste dans cette métamorphose, à commencer par le mythique restaurant « Le Toit d’Abidjan ». Perché au sommet de la Tour depuis 1976 et fraîchement rénové, il rouvrira ses sésames dans quelques jours pour perpétuer son art d’allier la haute cuisine française aux subtiles saveurs ivoiriennes et africaines.
Quant aux autres espaces de restauration, à l’instar du restaurant « Le Jardin » rebaptisé « Le Pavillon » cette année, ils continuent de conjuguer spécialités locales et internationales. Taillé pour les grands événements, l’hôtel démontre ainsi sa capacité à servir entre 500 et 2 000 repas par jour tout en choyant une clientèle toujours plus exigeante.
